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Demandada American Airlines por causar la muerte de un hombre con la comida del avión

Los alimentos presuntamente en mal estado se ofrecieron en un vuelo Barcelona-Nueva York

Viernes, 2 de diciembre del 2011 - 21:11h.

EUROPA PRESS / Miami

Los familiares de un pasajero que viajaba en un vuelo operado por American Airlines (AA) han demandado a la aerolínea por servir una comida en mal estado que le causó la muerte y, además, por no atenderle adecuadamente cuando presentaba síntomas de malestar durante el trayecto.

La esposa y la hija del fallecido, Othon Cortés, presentaron el pasado 23 de noviembre una demanda contra AA y contra Sky Chefs (empresa alemana encargada de producir cátering de avión para más de 300 aerolíneas) en la que pedían un millón de dólares (741.485 euros) por el incidente que causó la muerte de Cortés, según informa la CNN. El hecho tuvo lugar el pasado 28 de mayo después de que Cortés consumiera un plato que 'supuestamente' contenía pollo en mal estado durante el vuelo Barcelona-Nueva York a bordo de un avión de AA.

La demanda, que se presentó en un tribunal de distrito de EEUU en Miami, afirma que mientras Cortés y su esposa esperaban un vuelo a Miami --después de que el avión aterrizara en el aeropuerto internacional John F. Kennedy procedente de España-- el hombre "sintió malestar y dolor que incluían fuertes dolores estomacales y una sed repentina además de otras manifestaciones de enfermedad físicas". Así, durante el vuelo a Miami, Cortés experimentó nauseas y dificultad para respirar. Después de que no respondiera a la reanimación cardiaca, el avión tuvo que realizar un aterrizaje de emergencia en Norfolk (Virginia), donde a su llegada fue declarado muerto.

BACTERIA

La familia apunta a que se cometió algún tipo de negligencia al almacenar o conservar la comida ya que estaba contaminada con la bacteria clostridium perfringens, una de las enfermedades más frecuentes transmitidas por los alimentos en EEUU según la Food and Drugs Administration (FDA) y que no suele causar la muerte salvo por complicaciones por deshidratación.

La aerolínea AA ha rechazado comentar esta querella o acusación según el portavoz de la compañía, Tim Smith. Por su parte, Sky Chefs ha iniciado el proceso para desestimar el caso basándose en que "no es posible que Sky Chefs sea responsable porque no ofrecimos nuestro servicios en el vuelo de Barcelona", apunta su portavoz, Josefine Corsten.

Fuente: http://www.elperiodico.com/es/noticias/sociedad/demandada-american-airlines-por-causar-muerte-hombre-con-comida-del-avion-1250086